Una escasez de ketchup en Estados Unidos, provocada por el cambio de los hábitos de consumo durante la pandemia de coronavirus, obligó a la empresa Kraft Heinz a aumentar un 25 % su producción.
Según informó este martes el medio local USA Today, la compañía tuvo que agregar cadenas de producción que permitirán que el número final de sobres de ketchup alcance los 12.000 millones en un año.
Steve Cornell, un representante de Kraft Heinz, explicó que la empresa «ha llevado a cabo inversiones estratégicas de manufactura al inicio de la pandemia para seguirle el ritmo a la demanda de paquetes de ketchup acelerado por las tendencias de entrega a domicilio o comida para llevar».
Además, incluso los clientes que ahora deciden sentarse a comer en los restaurantes están usando los sobres, como parte de las recomendaciones de los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) de EE.UU.
